Одну из несладких версий знаменитого европейского угощения представит 16 апреля на суд гостей ресторана Вино и Мясо. Утонченное блюдо, в котором хрустящие слоеные листочки чередуются с маслянистым лососем, белым мясом судака и нежным картофельным пюре, а сливочный соус из фенхеля придает сладковатый анисовый аромат.
Вторит рыбной теме и изысканный салат из черной трески, усыпанной миндальными хлопьями с яркой свежестью манго и манящей медовой ноткой.
Начало мероприятия в 20:00.
Адрес ресторана «Вино и Мясо»: Ижевск, Ленина ул., 45.