Вегетарианское меню Virgin Cafe представлено блюдами, поражающими вкусовым разнообразием и красочностью.
Среди закусок: салат с томленым перцем, рукколой и миниатюрными томатами черри, тар тар из грибов с запеченным картофелем и яркий салат с молодыми овощами и соусом авокадо.
На горячее Virgin предложит ароматные баклажаны в ореховом соусе на карпаччо из свежих помидор, сытные деруны с картофелем и грибами на подушке из овощной сальсы или домашнюю лапшу с овощами в томатном соусе.
Из десертов — изысканное карпаччо из груши в красном вине с ягодным сорбетом, орехами и апельсиновым соусом, мини чебуреки с яблоком, изюмом, ананасом и корицей в сопровождении фруктового сорбета и салат из 10 видов фруктов с клубничным соусом.
Адрес кафе «Virgin»: Ижевск, Пушкинская ул., 270.
